11月4日晚屠宰加工廠舉行了一場演習活動，目的是為了增加員工對逃生路線的認識及對逃生過程的應變能力。

    演習前廠長認真講解如何逃生、怎樣逃生和逃生現場秩序及逃生過程應注意的事項，23:00各科室陸續(xù)開始演習，調理一科員工在領班及科長的帶領下順利的從生產線現場逃離，此科室演習后廠長認真分析此科室逃生過程出現問題，進行了總結并詳細的講解給其他科室，讓下一科室在演習過程中得以吸取經驗。

    演習整個過程廠長及科長全程跟蹤并及時疏散車間員工，提醒員工注意人身安全。此次演習安排的井井有序、有條不紊，達到預期的演習效果，得到了員工的贊同及認可。