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2015年2月2-5日,Intertek對青島正大進行了BRC體系認證。此次審核的結果是:青島正大順利通過了BRC體系認證,并取得了A級企業的好成績。
BRC,全稱British Retail Consortium,中文為英國零售商協會,是由英國著名的Asda, Boots, Tesco, Sainsbury’s, Iceland,. Littlewood’s, Safeway, Waitrose, Somerfield, Co-operative Society, Spar等零售商組成。由該協會制定的BRC全球食品安全技術標準,最初用于對其下零售商自有品牌制造商的評估。該標準發布不久,即引起食品行業及其他組織的關注,目前已經成為英國乃至其他國家的廣泛應用食品行業良好操作規范的國際性標準。
BRC全球食品安全技術標準對食品企業的要求非常嚴格和細致,涉及到管理、采購、生產、運輸、銷售等各個環節。通過對生產現場、文件、記錄進行三統一檢查,判斷被審企業食品安全控制的有效程度,并給出等級評分。
此次審核,評審老師對公司的生產環境、食品安全管理體系都給予了很高的評價,判定青島正大BRC食品安全等級為A級,公司已經連續多年取得A級的好成績,為青島正大打開國內外市場奠定了良好的基礎,使客戶對正大品牌的食品安全更加放心。 |